Le Brin, Rhône-Alpes bölgesinden gelen bir Fransız peyniridir. Peynir, inek sütü ile yapılır ve yıkanmış bir kabuğa sahiptir. Dokusu yumuşak ve kremsidir, aromaları fındıklıdır, tatlar ise tereyağlıdır ve hafif tatlıdır.

Le Brin, Fromagerie Guilloteau tarafından ilk icat edildiği 1980’lerden beri geleneksel olarak altıgenler halinde şekillenmiştir. Peynir kolayca sürülebilir, bu nedenle gevrek ekmek veya kraker ile servis edilmesi önerilir.