Submarine sandwich, etler, peynirler, soslar, sebzeler ve çeşniler gibi çok sayıda malzemeyle doldurulmuş uzun, bölünmüş bir ekmek rulosundan oluşur. Bölgesel çeşitliliğe bağlı olarak, sandviç Amerika Birleşik Devletleri’nde farklı şekilde adlandırılır.

Midwest ve California’da grinder, New York ve Kuzey New Jersey’de, hero, Delaware’de, sub ve Baltimore, South Jersey ve Philadelphia’da buna hoagie deniyor.

Bununla birlikte, submarine sandwich, 19. yüzyılın sonlarında Amerika Birleşik Devletleri’ndeki İtalyan-Amerikan topluluklarından kaynaklandı ve denizaltı gibi göründüğü için submarine olarak adlandırıldı. Günümüzde submarine sandwich, büyük zincir restoranların ve fast food endüstrisinin yükselişi nedeniyle dünya çapında biliniyor.

Submarine Sandwich Tarifi

Submarine Sandwich İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

4 adet baget ekmeği (Sub ekmeği olarak da bilinir, yaklaşık 20-25 cm uzunluğunda olmalıdır)
8 dilim jambon
8 dilim hindi göğsü
8 dilim Amerikan peyniri
4 yaprak marul
1 adet domates, dilimlenmiş
1/2 adet soğan, dilimlenmiş
Mayonez, hardal, tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Submarine Sandwich Nasıl Yapılır

Her bir baget ekmeği boydan ikiye kesin, ancak tamamen ayrılmamasını sağlayın.

Her bir ekmeğin içine, ikişer dilim jambon, ikişer dilim hindi göğsü ve ikişer dilim Amerikan peyniri yerleştirin.

Üzerine marul, dilimlenmiş domates ve soğan ekleyin.

Son olarak, mayonez ve hardalı ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Sandviçi kapatarak hafifçe bastırın ve servis yapın.

Submarine Sandwich’in keyfini çıkarın! Malzemeleri tamamen kişiselleştirebilirsiniz. Salam, pepperoni, dilimlenmiş sığır eti veya farklı türde peynirler deneyebilirsiniz. Ekstra sebzeler veya soslar da ekleyebilirsiniz.