Nakkikastike, sotelenmiş nakki sosislerinden yapılan ve daha sonra genellikle domates salçası, soğan, havuç ve krema ile tatlandırılan kalın kahverengi bir sosta kaynatılan, ev yapımı bir Fin yemeğidir.

Geleneksel sos tarifi domates salçası içermez, ancak yemeğe güçlü lezzetini veren bu malzemedir. Daha zengin bir lezzet için sosa çeşitli otlar ve baharatlar veya mantarlar eklenebilir. Tipik olarak patates püresi veya haşlanmış patates yemeğe eşlik eder, ancak taze ve/veya pişmiş sebze veya makarna ile birlikte de servis edilebilir.

Bu yemek, Finlandiya’da hem çocuklar hem de yetişkinler arasında popülerdir ve tüm zamanların en sevilen yemeği olarak kabul edilir.