Botifarra de ceba veya morcilla de cebolla, Alicante kökenli bir İspanyol sosisidir. Ceba kelimesi, soğan anlamına gelen cebolla’nın kısaltmasıdır. Sosis, karışım kılıflara doldurulmadan önce tuz, karabiber, pimentón, kekik ve karanfil ile terbiye edilmiş ve tatlandırılmış kan, yağ ve soğandan oluşur.

Taze, kızartılmış, ızgara veya haşlanmış olarak tüketilebilir.