Merienda, İspanya’da yaygın olarak uygulanan bir yemek arası atıştırmalık veya hafif öğün anlamına gelir. Genellikle öğleden sonra saatlerinde, öğle yemeği ile akşam yemeği arasında veya akşamüstü saatlerinde tüketilir. İspanya’nın kültürel bir parçası olan Merienda, özellikle enerji verici bir atıştırmalık veya sosyal bir etkinlik olarak tercih edilir.

Merienda’da sunulan yiyecekler ve içecekler çeşitlilik gösterebilir, ancak bazı tipik Merienda seçenekleri şunlardır:

Churros con Chocolate: Churros, kızarmış tatlı hamurlardır ve genellikle sıcak çikolata ile birlikte servis edilir. Bu lezzetli kombinasyon, özellikle kış aylarında tercih edilir.

Bocadillo: İspanyol sandviçi olan bocadillo, genellikle baget ekmeği veya ciabatta ekmeği içerisine farklı malzemelerin yerleştirilmesiyle yapılır. Örneğin, jambon, peynir, salam veya ton balığı gibi çeşitli malzemeler kullanılabilir.

Tapas: Merienda için çeşitli tapas seçenekleri sunulabilir. Bu, küçük tabaklarda sunulan çeşitli İspanyol atıştırmalıklarıdır. Örneğin, patatas bravas (acılı patates), tortilla de patatas (patates omleti), jamón serrano (İspanyol jambonu) veya aceitunas (zeytinler) gibi.

Gazpacho: Özellikle sıcak yaz aylarında tercih edilen serinletici bir İspanyol çorbası olan gazpacho, taze sebzelerden yapılan bir soğuk çorbadır.

Empanadas: Hamurun içine doldurulan ve fırınlanan küçük çeşnili pastalardır. İç malzemesi olarak et, sebze veya peynir gibi farklı seçenekler bulunabilir.

Tostadas: Kızarmış ekmek dilimleri üzerine tereyağı, reçel, domates püresi veya zeytinyağı sürülerek yapılan basit ve hafif bir atıştırmalıktır.

Batido: Meyve, süt veya yoğurtla hazırlanan bir tür meyve smoothiesi olan batido, serinletici bir içecek seçeneğidir.

Merienda, İspanyol kültüründe özellikle çocuklar ve gençler arasında yaygın olarak uygulanan bir yemek arası atıştırmalık geleneğidir. Aynı zamanda arkadaşlar ve aile üyeleri arasında sosyal bir etkinlik olarak da tercih edilir. Merienda, İspanyol mutfağının keyifli bir parçasıdır ve günün enerji ihtiyacını karşılamak için hafif ve lezzetli bir ara öğündür.