
Bu Arjantin iceceği, temelde yeniden icat edilmiş sıcak çikolatadır. Kelimenin tam anlamıyla tercüme edildiğinde, el submarino, içeceğin yapılma şekline atıfta bulunarak denizaltı anlamına gelir, kalın bir bitter çikolata parçası sıcak sütle dolu bir bardağa batırılır ve karıştırıldığında sütlü sıcak çikolata olur.
Bu lezzetli içecek özellikle kış aylarında popülerdir ve daha tatlı bir versiyon için biraz şeker eklemeniz önerilir.
El Submarino Tarifi
El Submarino İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik
4 su bardağı süt
4 adet kaliteli çikolata çubuğu (örneğin, bitter veya sütlü çikolata)
Şeker veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)
El Submarino Nasıl Yapılır
Sütü bir tencerede ısıtın ve kaynamadan önce ocaktan alın. Sütün sıcaklığının içeceğin tadını etkilemeyecek bir seviyede olmasına dikkat edin.
Sıcak sütü dört fincana paylaştırın.
Her bir çikolata çubuğunu bir kaşık veya spatula yardımıyla fincanlara yerleştirin.
Çikolata çubuklarını sütte bırakın ve bekleyin. Çikolata çubukları sıcak sütün içinde eriyecektir.
İsteğe bağlı olarak, şeker veya tatlandırıcı kullanarak içeceği tatlandırabilirsiniz. Miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Çikolata çubukları tamamen eridiğinde, fincanları karıştırın ve çikolatanın sütün içinde homojen bir şekilde dağıldığından emin olun.
El Submarino’yu hemen servis yapın ve sıcak olarak tadını çıkarın.
El Submarino, Arjantin’de soğuk kış günlerinde tercih edilen sıcak bir içecektir. Çikolatanın sıcak süte batırılmasıyla elde edilen bu içecek, çikolata severler için lezzetli ve huzurlu bir seçenektir.