Aguajina, aguaje palmiye ağacının ezilmiş, süzülmüş ve tatlandırılmış meyvesinden yapılan Peru’ya özgü bir içecektir. Yüksek oranda mineral, vitamin, protein ve antioksidan içerir. İçecek, hormon seviyelerini dengelediği için özellikle kadınlar için faydalıdır.

Aguajina Tarifi

Aguajina İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

4 olgun Aguaje meyvesi
4 su bardağı su
8 yemek kaşığı şeker veya tatlandırıcı
Buz küpleri

Aguajina Nasıl Yapılır

Aguaje meyvelerini yıkayın ve kabuklarını soyun.

Meyvenin etli kısmını bir blendera alın.

Su ve şeker veya tatlandırıcıyı ekleyin.

Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blenderda karıştırın.

Karışımı bir sürahiye dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.

Buz küpleri ekleyin ve soğuk servis yapın.

Aguajina, tropikal meyvelerin eşsiz tadının keyfini çıkarmak ve vücuda sağlıklı bir enerji kaynağı sağlamak için harika bir içecektir.