Dagwood, çeşitli malzemelerle doldurulmuş edilmiş devasa, uzun, çok katmanlı bir sandviçtir. Sandviç, adını çizgi roman Blondie’deki bir karakter olan Dagwood Bumstead’den almıştır. Dagwood, genellikle katmanlı, dikey olarak istiflenmiş dilimlenmiş peynir, soğuk et, sebze ve ekmek dilimleri arasında çeşnilerden oluşur.

Dagwood Sandwich Tarifi

Dagwood Sandwich İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

8 dilim büyük boy sandviç ekmeği
4 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı hardal
200 gr hindi göğsü, dilimlenmiş
200 gr jambon, dilimlenmiş
200 gr salam, dilimlenmiş
200 gr İsviçre peyniri, dilimlenmiş
200 gr Amerikan peyniri, dilimlenmiş
1 adet büyük domates, dilimlenmiş
1 adet soğan, dilimlenmiş
4 yaprak marul
Tuz ve karabiber

Dagwood Sandwich Nasıl Yapılır

Ekmek dilimlerinden iki tanesini alın ve bir tarafına mayonez, diğer tarafına hardal sürün.

Mayonez sürdüğünüz tarafta, hindi göğsü, jambon ve salamı eşit olarak yerleştirin.

Üzerine İsviçre peyniri ve Amerikan peyniri dilimlerini ekleyin.

Peynirlerin üzerine dilimlenmiş domates, soğan ve marul yapraklarını ekleyin. İstediğiniz miktarda tuz ve karabiber ekleyin.

Diğer iki dilim ekmeği hardal ve mayonez ile sürün ve sandviçin üst kısmını tamamlayın.

Bu işlemi diğer iki sandviç için de tekrarlayın.

Sandviçleri hemen tüketebilirsiniz ya da plastik wrap ile sarıp buzdolabında biraz bekletebilirsiniz.

Bu tarif, Dagwood Sandviçin temel versiyonunu sunar ancak sandviçe eklenen malzemeler genellikle ne varsa ona göre değişir. Eklemek istediğiniz başka malzemeler varsa, örneğin turşu dilimleri, hardal sosu, farklı türde etler veya peynirler, bunları da ekleyebilirsiniz.