Sailor sandwich, sıcak pastırma, eritilmiş İsviçre peyniri, hardal ve çavdar ekmeği üzerine ızgara sosis karışımı ile yapılır. Sandviç, Richmond, Virginia’da 1929’da kurulan New York Deli’de icat edildi. Sandviçi kimin adlandırdığı hala belirsizdir.

Bugün sailor sandwich Richmond dışında hala nispeten bilinmemektedir.

Sailor Sandwich Tarifi

Sailor Sandwich İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

8 dilim taze veya kavrulmuş hindi pastırması
8 dilim taze veya kavrulmuş dana jambonu
8 dilim cheddar peyniri
4 dilim domates
4 yaprak marul
8 dilim ekşi ekmek veya sandviç ekmeği
Mayonez ve hardal (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber (tatlandırmak için)

Sailor Sandwich Nasıl Yapılır

Ekşi ekmek dilimlerini veya sandviç ekmeğini tost makinesinde veya tavada hafifçe kızartın.

Dilimlenmiş ekmeğin üzerine mayonez ve hardal sürmek isterseniz sürün.

Her bir sandviçin alt dilimine marul yaprağı yerleştirin.

Üzerine dilimlenmiş hindi pastırması, dana jambonu, cheddar peyniri dilimleri ve dilimlenmiş domates ekleyin.

Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Diğer bir ekşi ekmek dilimini veya sandviç ekmeğini kullanarak sandviçleri kapatın.

Sandviçleri dilimleyin ve sıcak veya soğuk servis yapın.

Sailor Sandwich’leri yanında patates kızartması, turşu veya salata ile birlikte servis edebilirsiniz.