Abacate com tuna, Gine Bissau’dan sağlıklı, besleyici ve görsel olarak çekici bir yemektir. Olgun avokado, ton balığı, rendelenmiş hindistan cevizi, buharlaştırılmış süt ve doğranmış domates ile yapılır. Hazırlanabilmesi için avokadoların çekirdekleri çıkarılarak ortadan ikiye kesilmesi gerekir.

Ton balığı daha sonra diğer malzemelerle birleştirilir ve kombinasyon tuz ve karabiber ile tatlandırılır. Avokado kabukları iç dolgu ile doldurularak servise hazır hale getirilir, tercihen yanında limon dilimleri bulunur.

Abacate Com Tuna Tarifi

Abacate Com Tuna İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

2 adet avokado
200 gram ton balığı (konserve)
1/4 su bardağı mayonez
1/4 su bardağı doğranmış soğan
1 yemek kaşığı sirke
1/2 yemek kaşığı hardal
Tuz ve karabiber
Limon dilimleri

Abacate Com Tuna Nasıl Yapılır

Ton balığını süzün ve bir kaseye alın. Soğanı doğrayın ve ton balığına ekleyin.

Mayonezi, sirkeyi, hardalı, tuzu ve karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.

Avokadoları yarıya kesin ve çekirdeğini çıkarın.

Ton balığı salatasını avokadonun içine doldurun.

Limon dilimleri ile süsleyin ve servis yapın.