Kategori: Almanya Yemekleri
Almanya mutfağı, biraz daha büyük ülkeler için tipik olduğu gibi, birçok farklı yerel veya bölgesel mutfaklardan oluşur. Almanya, Polonya ve Çek Cumhuriyeti gibi komşu ülkelerle birçok geleneği paylaşan Orta Avrupa’nın daha büyük bir kültürel bölgesinin parçasıdır. Bavyera ve Swabia gibi güney bölgeleri, yemekleri Avusturya ve İsviçre mutfağının bazı kısımlarıyla aynıdır.
Malzeme ve yemekler eyaletlere göre değişmektedir. Hem ulusal, hem bölgesel nitelikte birçok önemli yöresel yemek bulunmaktadır. İlk zamanlar yöresel haldeki birçok yemek, günümüzde değişiklikler geçirerek ülke çapına yayılmışlardır.Alman mutfağı heterojen toplum yapısı ve karışık kültürü ile çeşitli lik göstermektedir.
Spätlese Riesling (Almanya)
Riesling (Almanya)
Weihnachtsgans (Almanya)
Rahmschnitzel (Almanya)
Kassler (Almanya)
Gänsebraten (Almanya)
Buletten (Almanya)
Eisbein (Almanya)
Spanferkel (Almanya)
Jägerschnitzel (Almanya)
Hendl (Almanya)
Schweinshaxe (Almanya)
Schweinebraten (Almanya)
Rouladen (Almanya)
Kieler Sprotten (Almanya)
Lichtenheiner Bira (Almanya)
Roggenbier (Almanya)
Eisbock (Almanya)
Gose (Almanya)
Dunkelweizen (Almanya)
Maibock (Almanya)
Berliner Weisse (Almanya)
Schwarzbier (Almanya)
Altbier (Almanya)
Mutfak Kültürü 