Antigua ve Barbuda mutfağı, Karayip adaları Antigua ve Barbuda’nın mutfaklarını ifade eder. Ulusal yemek mantar (“foon-jee” olarak telaffuz edilir) ve biberdir. Mantar, çoğunlukla mısır unu ile yapılan İtalyan Polenta’ya benzer bir yemektir. Diğer yerel yemekler arasında ducana, baharatlı pirinç, tuzlu balık ve (Barbuda’dan) ıstakoz bulunur. Şeker keki, şekerleme, ahududu ve demirhindi yahnisi ve fıstık gevrekini içeren yerel şekerlemeler de vardır.

Bu yiyecekler Antigua ve Barbuda’ya ve diğer bazı Karayip ülkelerine özgü olmasına rağmen, yerel diyet çeşitlendirilmiştir ve şu anda Jamaika’nın jerk etleri veya Roti gibi Trinidad ve diğer Karayip ülkeleri gibi yerel yemeklerini içermektedir.