Kategori: Karadağ Yemekleri
Karadağ mutfağı, Karadağ’ın coğrafi konumu ve uzun tarihi ve geleneğinin bir sonucudur. İlk büyük etki Levant ve Türkiye’den, büyük ölçüde Sırbistan üzerinden geldi: sarma, musakka, pilav, pide, gibanica, burek, ćevapi, kebap, đuveč ve baklava ve tulumba gibi Türk tatlıları.
Orta Avrupa mutfağı, krep, çörek, reçel, birçok bisküvi ve kek türü ve çeşitli ekmek türlerinin yaygınlığında belirgindir.
Karadağ mutfağı da coğrafi olarak değişir; Kıyı bölgesindeki mutfak, kuzey yayla bölgesi mutfağından farklıdır. Kıyı bölgesi geleneksel olarak Akdeniz mutfağının bir temsilcisidir ve deniz ürünleri ortak bir yemektir. Karadağ’ın Adriyatik kıyısının geleneksel yemekleri, merkezden farklı olarak, belirgin bir İtalyan etkisine sahiptir.
Mutfak Kültürü 