Bacon butty, Britanya’nın en popüler yiyeceklerinden biridir, büyük miktarlarda pastırma ile doldurulmuş beyaz ekmek dilimlerinden (veya bir ekmek rulosu) oluşan bir sandviçtir. Bazıları kişisel tercihlere bağlı olarak sandviçe tereyağı, ketçap, kahverengi sos veya yumurta eklemeyi sever.

Varyasyonlara bakılmaksızın, sandviç hem gençler hem de yaşlılar tarafından yenir ve aynı zamanda harika bir akşamdan kalma tedavisi olma ününe sahiptir.

Bacon Butty Tarifi

Bacon Butty İçin Gerekli Malzemeler / 4 kişilik

8 dilim dilimlenmiş beyaz ekmek
400 gr dilimlenmiş domuz pastırması (tercihen İngiliz tipi arka pastırma)
Tereyağı (sandviçleri kızartmak için)
Karamelize soğan (isteğe bağlı)
Ketchup veya sos (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber

Bacon Butty Nasıl Yapılır

Tavada veya ızgarada domuz pastırmasını kızartın. İstenilen pişirme derecesine göre ayarlayabilirsiniz.

Dilimlenmiş ekmekleri hafifçe kızartın veya ısıtın.

Kızarmış ekmek dilimlerine tereyağı sürün.

Üzerine kızarmış domuz pastırmasını yerleştirin.

İsteğe bağlı olarak karamelize soğan veya sos ekleyebilirsiniz.

Sandviç ekmeğinin üst dilimini yerleştirin ve hafifçe bastırarak sıkıca kapatın.

Bacon Butty’leri dilimleyerek servis yapın.

Bacon Butty’leri yanında kızarmış patates veya çıtır çekirdeklerle birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, sandviçleri ketchup veya sos ile lezzetlendirebilirsiniz.